キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ 1000ml

キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ 1000mlごま

キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ 1000ml

原材料:醸造酢、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食用植物油脂、食塩、米発酵調味料、ごま、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):280mmx89mmx89mm

キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ 1000ml説明

ごまの香ばしい風味と酸味をおさえたまろやかな味わいに仕上げた醤油ベースの和風ドレッシングです。
実際にレストラン、居酒屋、カフェ等で使用されている、業務用のドレッシングです。味作りもプロの方々にご満足いただけるように仕立てていますので、ご家庭でも手軽にお店の味が楽しめます。
さまざまな素材と相性がよく、サラダはもちろん、肉・魚料理や麺類のソースやタレとしてもご使用いただけます。

【キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ 業務用】

【ごまの香ばしい風味を生かし、まろやかな味に仕上げた キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ 業務用】
ごまの香ばしい風味と酸味をおさえたまろやかな味わいに仕上げた醤油ベースの和風ドレッシングです。実際にレストラン、居酒屋、カフェ等で使用されている、業務用のドレッシングです。味作りもプロの方々にご満足いただけるように仕立てていますので、ご家庭でも手軽にお店の味が楽しめます。さまざまな素材と相性がよく、サラダはもちろん、肉・魚料理や麺類のソースやタレとしてもご使用いただけます。

【ひじきと厚揚げの炒め物】

【ひじきと厚揚げの炒め物 作り方】2人分
(1)厚揚げ1枚(150g)は熱湯をかけて水気をきり、縦半分に切ってから8mm幅に切る。(2)さやえんどう10枚は筋を取り、ラップをかけ、レンジ(500W)で約1分加熱し、斜め半分に切る。(3)フライパンに油をひいて熱し、(1)と水でもどしたひじき(乾燥15g)を炒め、和風ドレッシングごましょうゆ60mlを加え炒め、最後に(2)を加えて軽く炒める。

【牛肉のたたき風】

【牛肉のたたき風 作り方】2人分
(1)牛もも肉のかたまり150gはフライパンで全体に焼き色をつけて冷蔵庫で冷やし、薄切りにする。(2)みょうが適量は薄切りにする。(3)粒マスタード適量と和風ドレッシングごましょうゆ50mlを合わせた中に(1)と(2)を入れ漬け込み、味をなじませる。(4)(3)を器に盛りつけ、根元を切り落とした貝割大根適量を散らす。

【ピーマンと油揚げの和え物 作り方】2人分
(1)ピーマン3個は縦にせん切りしてさっと湯通しする。(2)油揚げ1枚は熱湯をかけて水気をきり、さっとあぶってせん切りにする。(3)(1)と(2)を合わせて器に盛りつけて、和風ドレッシングごましょうゆ50mlをかけ、もんだのり適量を散らす。

キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ 1000ml口コミ評価

味も定番のしょうゆですし、ごまの香りもよく、あっさりしてとても美味しいです。
結構、ドレッシングは買って使いきれずに古くなり捨ててしまうこともありますが、
これはサラダにかけるだけでなく、チャーハンに使ったりするとパラパラの
チャーハンを作ることが出来ますし、パスタに唐揚げなどいろいろな使い方も
出来るのでとても重宝しています。

キューピーの業務用ドレッシングは、良い意味で味が完成していません。
業務用なので手を加える余地が残されています。
梅、紫蘇、大根おろし、ちりめんじゃこ、山椒など様々物を加えてアレンジするベースとして、本当にバランスの良い仕上がりになっているドレッシングです。

タイトルは、【和風ドレッシングごましょうゆ】となっていますが油の量が多くギトギトしていて美味しくないです。

いつも購入していますが、あっさりとしていてどんな野菜にも合う定番のドレッシングですね。

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