九鬼 純ねりごま白スタンドパック 170g

九鬼 純ねりごま白スタンドパック 170gごま

九鬼 純ねりごま白スタンドパック 170g

内容量:170g
原材料:白ごま
商品サイズ(高さ×奥行×幅):160mm×25mm×100mm

九鬼 純ねりごま白スタンドパック 170g説明

厳選した白胡麻の皮を独自の方法で物理的に取り去り、ほどよく煎ってから特殊製法で練り上げた自慢のねりごまです。環境にやさしく使い易いスタンドパック袋入りにしました。胡麻豆腐、しゃぶしゃぶのたれ、ドレッシングに加えて料理のコク出し、隠し味としてご利用していただくこともできます。幅広い用途を持つ九鬼純ねりごま白で、お客様独自の味に仕上げてください。

九鬼 純ねりごま白スタンドパック 170g口コミ評価

トーストにねりごまとはちみつをかけて食べるのにはまって
いろんなねりごま食べてみたけどこれがいちばんおいしい。
風味が濃厚でごま本来の香ばしい味が強く・・・えぐくない。
分離しやすいし液体ほどゆるいので絞り出しやすいとはいえないが
味がダントツで1番。

そういえばごま油も九鬼の太白がいちばん気に入り。
さすが九鬼と思った。

メーカーは違いますが、練り胡麻はずっとスタンドパックを使っています。
買い物に行くお店では手に入らなくなって、こちらで購入しました。
底に固まる性質の練り胡麻ですから、このパックを一度使ったら瓶入りには戻れません。
使う前にパックをよーく揉んでやると、使いたい量だけ簡単に利用可能です。

これまで瓶入りの練りごまを買うことがありましたが、分離して上の方はゆるいが、下は固まってつかまえない…など使い勝手が悪く、練りごまから遠ざかっていました。

一方、チューブパック入りの本品はグッドアイデア!揉めば混ざるし、料理の際にもチューブパックから直接出せるし、なんとも使い勝手が良い!
そしてこの商品、成分は「ごま」のみ。余計なものが入っていない純粋な練りごまであり、本当に助かります。

胡麻ドレッシングが大好きですが、市販のものは添加物が気になるので練りごまを使っています。
練りごまは分離しやすいので、瓶よりスタンドパックのほうがモミモミして分離を緩和したりしやすいですね。

塩麹と好みのオイルと混ぜ合わせるだけで簡単胡麻ドレッシングになります。

スーパーとかデパ地下にも純ねりごまは置いてありますが。とても高かったり
瓶入りや缶入りが多いです。

添加物の入っていない「純ねりごま」は。どこのメーカーだろうと時間が経過
すると中が固まったり油分が分離したりします。製造時に丁寧に練ったとしても。
木目が細かい分だけそうなってしまうのでしょう。

水に溶いた片栗粉が下に沈殿するようなものですね。皮肉なことに添加物の
入っていない純ねりごまほど分離したり固まったりします。

せっかく高い純ねりごまを買ったのに。次に使おうと思ってスプーンを突っ込むと
折れそうなくらい力が必要だったり。缶や瓶だと練り直すのが大変なので
外から揉むことのできるパック入りタイプで手頃な価格のを物を探してました。

170gで486円なら安い。プライムならあわせ買い商品で送料込みですから。
ヤマサ 繁昌店ごまだれ 1Lパックってのに混ぜて使います。

風味もなかなかいい。九鬼産業株式会社は自社のWEBに「ねりごまの分離」や
「湯煎方法、温度」について、きちんと説明文を載せているので好感が持てます。

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