かどや なめらか自慢ねりごま(白) 120g

かどや なめらか自慢ねりごま(白) 120gごま

かどや なめらか自慢ねりごま(白) 120g

内容量:120g
カロリー:698kcal/100gあたり
原材料:ごま
商品サイズ(高さx奥行x幅):67mm×66mm×66mm

かどや なめらか自慢ねりごま(白) 120g説明

ごまを香ばしく煎り、丁寧に練り上げました。
これまでの2回の磨砕に加え、仕上げ磨砕を行う事で、ごまの粒子をより細かくして、「なめらか」で「分離しにくく、混ぜやすい」ねりごまに仕上げました。
従来品と比べ、約80%の方から「舌ざわりが良い」と評価していただきました。

かどや なめらか自慢ねりごま(白) 120g口コミ評価

ねりごまは分離してしまうのが難点でしたが、こちらは商品名通りなめらかで、もう何個も利用していますが分離したことがありません。
たまに、しばらく使わない期間があると下の方が固くなってしまいますが、混ぜればすぐに解消します。
担々麺や担々鍋、ごま和え、マヨネーズで何かを和える時に少し入れるとコクが出ます。
料理によっては、もう少し風味があればと思うこともありますが、そういう時はいりごまを足したりしています。
でも家庭で使う分には充分ですし、何より使いやすいのでずっとリピートしています。

近所のお店になかったので、別の似たようなものを買いましたら、こちらのおいしさが良くわかりました。とてもおいしいです、

他社の練りごまを購入したことがありますが、変な苦みがあり美味しくありませんでした。手ごろな価格の商品で、今まで買った中で一番美味しかったです。

油が浮いてる、固いのを想像してたので。
混ぜ物があるかと、思わず原料を見なおしました。
原材料には「ごま」としか書いてありませんでした。
ヨーグルトにかけて食べました。
癖が無くて美味しかったです。
ゴマだれに使うと言うより、そのまま食べたり、ホームメイドパンやお菓子に練り込んで使う予定です。

群馬県の水沢うどんで食べたごまつゆが美味しかったなぁと思ったので、自宅で再現してみました。本商品はかなり濃いペースト状だったので、かつおだしで溶いていくだけで、かなり近い味になりました。冷やしうどんのレパートリーが増えてうれしいです。1食分で大さじ2杯分を使用するので、家族が多い場合はあっという間に無くなってしまうと思います。家族にも評判だったので、リピート確定ですね。

市販品は醤油メーカーかポン酢メーカーが作ったものが中心で。
面白いことに醤油メーカーが作ると「醤油を多めに入れたい」せいか
しょっぱ目です。ポン酢メーカーだと酸味が強い。

ヤマサ 繁昌店ごまだれ 1LパックというのをAmazonで購入したの
ですが。買ってからこれが濃縮タイプだと気が付きました。説明文
の指示通り倍に水で薄めるとごまの風味が薄くなってしまいます。

ごま油で有名なかどやの練りゴマ、この商品ががあったので。ザラメ
と一緒に足してみました。

美味い。大量にごまだれが完成したので。しばらくはしゃぶしゃぶや
サラダに使わせてもらいます。

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