胡麻屋の底力 香る白いりごま 1kg

ごま

胡麻屋の底力 香る白いりごま 1kg

胡麻屋の底力 香る白いりごま 1kg説明

内容量 1kg 賞味期限 製造から10カ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。20℃以下が望ましい) 原材料 白胡麻(ボリビア、エチオピア産) 商品説明 国内で加工した白いりごまです。少量ふっくら焙煎で、最大限に香りを引き出しております。煎る前の胡麻をきれいにする水もアルカリイオン水を使用して、自然の甘みが出るようにしております。胡麻は、アフリカあるいはインド原産とされます。古くから食用とされ、日本には胡(中国西域・シルクロード)を経由して入ったとされています。種皮の色によって黒ゴマ、白ゴマ、金ゴマに分けられますが、栄養的にはほとんど差がないです。黒ゴマの皮の部分にタンニン系ポリフェノール色素を多く含んでいます。カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛等のミネラルが多く含まれております。たんぱく質、食物繊維、ナイアシン、ビタミンA、B1、B2、B6、Eに葉酸が豊富に含まれています。ゴマの代表的なリグナンがセサミンです。脂質はオレイン酸、リノール酸が80%を占め、たんぱく質も豊富に含みます。 お召し上がり例炊きたてのご飯のお供にぜひ!おにぎり、野菜の胡麻あえ、しゃぶしゃぶのたれなどいろんなお料理にぜひお試しください。

胡麻屋の底力 香る白いりごま 1kg口コミ評価

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