マコト 二度練りねりごま白スタンドパウチ 150g×6袋

ごま

マコト 二度練りねりごま白スタンドパウチ 150g×6袋

マコト 二度練りねりごま白スタンドパウチ 150g×6袋説明

原材料:白ごま商品サイズ(高さx奥行x幅):17cm×18cm×11cm›

商品紹介表皮を取り除いた白ごまを、二度練り製法で甘味強く、滑らかに仕上げました。ごまの脂質は非常に豊富な為、商品の特性上、どうしても油分が分離してしてしまいます。この分離した油分を手で揉む事で解消出来るスタンドパウチの特徴です。150gの徳用サイズ商品ですので、様々なお料理にお使い頂けます。ご注意(免責)>必ずお読みください直射日光、高温、多湿を避けて保管し、早めにお召し上がりください。

マコト 二度練りねりごま白スタンドパウチ 150g×6袋口コミ評価

日本料理ではゴマを多用しますが、意外と手間がかかります。生のゴマを炒ったり、摺り下ろしたり、業務用の練りゴマも硬めのものを溶かして使う手間があります。この「ねりゴマ 白」はチューブ入り、手で揉んで油成分を均一にするのも簡単。とても使い易いのに気づきます。二度練りと記されているようにきめ細かく、柔らかめ、素直な味わいです。味付けはほとんどされていない状態なので、砂糖、酢、醤油などで自分好みに調理できます。ちょっとゴマ和えを作りたい時、あるいはゴマだれにしたい時など、チューブを少し揉んで容器に出すだけで使えるので誠に便利。パッケージにはアイスクリームにかけて、と記されていますがちょっと意外な感じもします。試してみようかな、、。賞味期限は約1年。これはいろいろ楽しめそうだな、と感じています。

☆脂分が分離しますのでご使用前にキャップを締めてよくもみ混ぜてお使いください。☆簡単!ごまだれの作り方材料(2~3人分)ねりごま白 大さじ3/酢 大さじ2醤油 大さじ2/砂糖 大さじ1長ネギみじん切り 1/4本生姜すりおろし 小さじ2このままでもとろりとして美味しいけど材料はあるしせっかくなので作ってみました。生姜が多過ぎたのか、ちょっと辛かったかなぁ。もう一度挑戦してみましょ。6本入ってるとはおもわなくて。ほんとありがたいです。問い合わせ先:株式会社マコト

白ごまをすりつぶしてペーストにしたシンプルな商品です。何の味付けもされていないので調味料から料理まで非常に幅広い範囲の用途に対応します。パッケージ裏面のレシピでごまだれ、めんつゆと合わせて簡易ごまだれ、バニラアイスに少量かけてごまアイス、出汁醤油と共に豆腐にかけたり…ごまだれ、ごまフレーバー、ごまスープ、ごまドレッシングが好きな人ならまず買って損なしのクオリティ。ネックはコスト。風味とボリュームを考慮して調理した場合、けっこうな量を使うことになります。1本辺り400円強の価格なのでごまだれ3~4回分と考えると普通に出来合いのごまだれを買ったほうがコストは低くおさえられます。濃厚な味が好きな人ほど高く感じるでしょう。

日本の練りごまよりも、海外のタヒーニに近い風味と柔らかさだと思います。蓋を開けて傾けるだけで、勢いよく練りごまがトロトロと出てくるので思う存分入れられて、しかもすぐ料理に混ざります。とても柔らかいので、練りごまを注いだあとは慎重に容器を立てないと、口からいつまでも練りごまが垂れます。ごま風味ラーメン、鍋、ごまはちみつトースト、ごまあえ、ドレッシングが手間なく簡単に作れて、しかもおいしいかったです。いつも使っている瓶入りの練りごまは分離して固くなっている事が多く、いざ料理に使おうとすると削る様に取り出したり、料理に使える様にほぐしたりと下準備が面倒だったのですが、これなら思い立ったらすぐに使えるのがうれしいです。

瓶に入っている練りごまは、毎回スプーンでとらなくてはいけないし、案外硬くて取り出すのに苦労するが、こちらはパウチで、ぎゅっと押せば必要な量が出てくるのですごく便利。味も問題なくおいしい。【 注 意 ! 】使う直前に、袋をよくもみもみすること。胡麻部分と油が分離してしまっているので、これをやらないと、透明な油だけ出てくる。急いで白和えを作ろうとして、やらかしてしまいました~(>_マコト 二度練りねりごま白スタンドパウチ 150g×6袋はこちら

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